Klik tombol YouTube dibawah ini untuk Subscribe/Langganan agar mendapatkan video-video terbaru lainnya.
KFC merupakan restoran keluarga terkenal yang sangat digemari oleh masyarakat terutama anak muda. Dengan ayam goreng yang krenyes-krenyes dan lezat. Walau bagaimanapun ada banyak ayam goreng yang menyamai Kentucky, tapi belum ada yang menandingi resep lezat dari KFC ini.
Oke temen-temen jangan hanya suka makannya saja, inilah 10 fakta tentang KFC yang jarang diketahui!.
1. KFC Pernah Ditolak Sebanyak 1009 Kali
KFC yang sudah sangat terkenal seluruh dunia ini bukan tidak memiliki kisah pahit dalam membangun bisnisnya. Kolonel Sanders sang pendiri sekaligus icon perusahaan ini menempuh perjalanan panjang dan berbagai rintangan. Pada usia 6 tahun, ayahnya meninggal dan Ibunya sudah tidak mampu bekerja lagi sehingga ia harus menjaga adik laki-lakinya yang baru berumur 3 tahun. Pada usia 10 tahun ia mendapatkan pekerjaan pertamanya di dekat pertanian dengan gaji 2 dolar sebulan. Selepas itu, ia berganti-ganti pekerjaan selama beberapa tahun. Pertama, sebagai tukang parkir pada usia 15 tahun di New Albany, Indiana dan kemudian menjadi tentara yang dikirim ke Kuba. Setelah Ia menjadi pensiunan Angkatan Darat Amerika, Ia hanya hidup dari tunjangan hari tuanya. Akhirnya, pada usia 65 tahun, Ia mulai menawarkan resep itu ke restoran-restoran. Akan tetapi, banyak orang yang menertawakan dan menolaknya.
Ia pernah ditolak 1009 kali! Ia berjuang selama 2 tahun menjelajahi Amerika dengan mobil tuanya. Dan akhirnya, idenya diterima dengan sukses besar!! Ia telah mendengar 1009 kata "Tidak" sebelum akhirnya Ia mendengar kata "Ya". Dan perusahaannya terus berkembang seiring umurnya semakin tua hingga sekarang.
Pemenang bukanlah orang yang tidak pernah gagal, melainkan mereka tidak pernah menyerah.
2. Kol. Sanders Tidak Menciptakan Nama KFC
Tahukah kamu nama istilah Ketuncky Fried Chiken yang disingkat KFC adalah ide dari seorang pelukis yang bernama Don Anderson. Pelukis itu disewa oleh pembeli waralaba Sanders, Peter Harman. Harman menyatakan bahwa di tahun pertama penjualan "Kentucky Fried Chicken", penjualan restorannya meningkat lebih dari tiga kali lipat, dengan 75% dari penjualan ayam goreng.
3. Nama Asli KFC Adalah Sanders Court & Cafe
Sebelum terkenal dan diberi nama dengan istilah Kentucky Fried Chiken, awalnya untuk restorang dengan sajian olahan ayam goreng Kolonel Sanders ini bernama Sanders Court & Cafe. Harland Sanders pertama kali menjual ayam goreng nya di luar dari depan stasiun gas yang dioperasikannya. Lokasi asli, yang terletak di Corbin, Kentucky, masih ada sampai hari ini dan berfungsi sebagai KFC sepperti biasa, tetapi dilengkapi dengan sebuah museum yang didedikasikan untuk Kolonel Sanders.
4. Resep Rahasia KFC
Sejak didirikan tahun 1952 di Kentucky, Amerika Serikat, resep asli ayam goreng KFC selalu dijaga kerahasiaannya. Original Recipe tersebut kabarnya disimpan dalam brankas di Louisville, Kentucky. Hanya sedikit orang yang tahu resep itu dan semuanya sudah terikat kontrak agar tidak membocorkannya. Dilengkapi dengan sistem keamanan yang sangat tinggi. Langit-langit dan lantai dilapisi beton tebal dua kaki, CCTV dan sensor gerak yang terhubung dengan pusat kontrol. Juga ada pasukan bersenjata yang setiap 30 detik sekali berganti.
5. Kesalahan Terjemah
Restoran cepat saji terbesar asal Amerika Serkat, Kentucky Fried Chicken (KFC) mulai menapaki pasar di Beijing, Cina pada tahun 1987. Sayangnya, idiom terkenal KFC "Sampai menjilati jari" (“It's Finger-lickin' good”) diterjemahkan dalam bahasa mandari menjadi "Kami akan memakan putus jarimu" (“We'll Eat Your Fingers Off!”). Sontak saja itu terlihat seperti kanibal. Dan sekarang KFC adalah perusahaan cepat saji barat yang sangat terkenal di China dengan lebih 4,500 outlet.
6. Tradisi Natal Dengan KFC Di Jepang
Berbeda dengan tradisi di Amerika dengan memakan kalkun ketika hari natal. Di Jepang mereka lebih memilih KFC. Tradisi ini dimulai dari Takeshi Okawara, manajer pertama KFC di negara ini. Sesaat setelah restoran ini dibuka pada 1970, Okawara bangun di tengah malam dan menuliskan ide yang datang melalui mimpi. Pada 1974, KFC melakukan rencana pemasaran nasional, dengan menyebutnya Kurisumasu ni wa Kentakkii, atau Kentucky untuk Natal. Upaya itu dengan cepat melesat, begitu pula dengan karir Okawara yang merupakan lulusan Harvard - naik menjadi presiden dan CEO dari Kentucky Fried Chicken Jepang 1984-2002.
7. Paket Ayam Bucket
KFC yang terkenal dengan paket ayam yang sajikan dalam ember (bucket) sejatinya bukan ide dari Kolonel Sanders. Paket KFC yang sangat populer ini dijual pada tahun 1957, atau lebih dari 15 tahun setelah dibangunnya KFC. Bahkan tidak dijual oleh Sanders sendiri tetapi dengan franchisee pertama yaitu Pete Harman, waralaba berbasis Lake Salt dengan nama Kentucky Fried Chicken menjual 14 potong ayam dengan lima roti dan pint saus.
8. Resep KFC Masih Sama Sejak 1940
Sampai sekarang resep rahasia KFC diyakini masih sama sejak tahun 1940. Dengan kualitas yang tetap memenuhi syarat yang sama dalam setiap item makanan. Resep tidak pernah diubah sejak dulu hingga sekarang, itu benar-benar salah satu fakta yang paling mengejutkan tentang KFC. Hanya minyak berubah dengan penggantian teratur untuk menjaga makanan sebersih mungkin.
9. Bocornya Resep Rahasia KFC
Ledington menunjukkan arsip yang dimilikinya tentang Colonel Sanders. Didalam arsip terdapat banyak foto, kliping berita di koran, serta dokumen keluarga lainnya. Termasuk resep rahasia tulisan tangan di bagian belakang arsip. Saat ditanya apakah ini resep bumbu asli ayam goreng KFC, Ledington mengiyakannya tanpa ragu. Namun usai beberapa waktu selang wawancara, Chicago Tribune mengabarkan Ledington tiba-tiba meragukan keaslian resep tersebut.
10. KFC Di Indonesia
Di Indonesia, pemegang hak waralaba tunggal KFC adalah PT. Fastfood Indonesia, Tbk yang didirikan oleh Kelompok Usaha Gelael pada tahun 1978, dan terdaftar sebagai perusahaan publik sejak tahun 1994. Restoran KFC pertama di Indonesia dibuka pada bulan Oktober 1979 di Jalan Melawai, Jakarta. esan diantar di seluruh wilayah di Indonesia dapat dihubungi melalui telepon yaitu 14022 atau secara online melalui website kfcku.com
Post a Comment